A nossa viagem começa antes mesmo de chegarmos ao destino. No caminho, um lanchinho preparado com carinho acompanha a estrada. Ao chegar, somos recebidas com um almoço de verdadeira culinária mineira. Comida afetiva, mesa farta e conversas que acontecem naturalmente. É o primeiro convite para desacelerar.

À tarde, colocamos a mão na massa em uma oficina de quitandas, preparando receitas que atravessam gerações. Enquanto as broinhas assam no forno a lenha, a cozinha se enche de aromas que despertam memórias. Depois, nos reunimos para um café da tarde servido com broinhas recém-saídas do forno, bolos, pães, queijos, biscoitos, café coado, chá e outras delícias preparadas com carinho.

Quando o sol se põe e o friozinho de agosto chega, a fogueira é acesa. Entre caldinhos, boas conversas e um céu cheio de estrelas, a noite convida a fazer algo que anda cada vez mais raro: estar presente.

Dormimos na fazenda e despertamos com um café da manhã colonial, daqueles que fazem a manhã começar sem pressa. Depois, você escolhe o seu próprio ritmo: caminhar pela propriedade, descansar em uma rede, contemplar a paisagem ou simplesmente aproveitar o silêncio que só o campo conhece.